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■ 텃밭작물 이야기 ■549

곤드레 재배 법 ◑ 재배 적지 고려엉겅퀴(곤드레)는 배수가 양호하고 보수력이 좋은 비옥한 땅으로 약산성인 사질양토가 좋으나 대체로 어느 토양에서나 잘 자란다. 생육에 알 맞는 온도는 18~25℃로 비교적 서늘하고 공중습도가 높은 곳이 좋으며 건조가 계속되는 곳은 좋지 않다. ◑ 파종 곤드레는 봄에 종근으로 심어도 되고 씨앗으로 심어도 된다. 중부지방에서도 잘 자라나 배수가 잘되는 곳에 심으면 된다. 씨앗발아는 3월 중순경에 109구 트레이에 상토를 넣고 물을 주면 새싹이 나온다. 한달 정도 기른 후 밭에 두둑을 만들고 20센티 간격으로 정식하면 된다. 종자로 번실할 때 종자는 9월 중하순경 완숙된 것을 채취하여 그늘에 말려 저장하였다가 원하는 시기에 파종한다. 파종 전 60~80일 정도 4℃에 저온처리를 하여 파종하면 .. 2016. 7. 11.
참취 재배법 참취는 곰취. 수리취. 미역취 등과 취나물로 분류되고 전국적으로 재배되고 있다. 최근 항암 효과와 더불어 콜레스테롤을 저하 시키는 약리적 효능이 있는 것으로 밝혀져 기능성 식품으로도 각광받고 있다. - 씨앗 채종 10월경 종자에 하얀 솜털이 보이기 시작할 때 채종 한다. - 파종 종자를 파종 전에 물을 충분히 흡수 시킨 후( 물에 담궈 2-3일정도 ) 냉장고 2도C에 20일정도 넣어 두어 휴면을 타파 한다.( 3월 상순. 또는 해토 후부터 5월까지 ) 직파 시 복토는 최대한 얕게 한다.( 씨앗을 뿌린 후 거적이나 보온덮개 위에 흙을 2삽 정도 올려놓고 끌고 다니면 복토됨 ) - 종자량 10a당 2-3리터( 직파는3-6kg ) - 발아온도 : 15도에서 71% - 분주( 포기 나누기 ) 2년 이상 된 참취.. 2016. 7. 11.
농업의 구글을 꿈꾸다 ▷귀족서리태▷서리태의 특징과 효능▷귀족서리태 재배요령▷피부탄력에 도움되는 음식▷고대 이집트인들이 먹었던음식▷식용 옥수수 단경기 재배▷항암작용을 하는 마늘▷고혈압에 특히 효험이 있다는 음식들▷다이어트 체크포인트  농업도 최첨단 기술과 장비을 갖추고,다시 태어났네요.귀추가 주목됩니다. 2016. 7. 10.
농작물 포트 잘 만들기 작물재배의 시작은 포트만들기에요.만드는 방법이 조금만 차이가 나도 결과는 상당하답니다.예로서 당귀로 했네요다른 작물도 대동소이 합니다.▷귀족서리태▷서리태의 특징과 효능▷귀족서리태 재배요령▷피부탄력에 도움되는 음식▷고대 이집트인들이 먹었던음식▷식용 옥수수 단경기 재배▷항암작용을 하는 마늘▷고혈압에 특히 효험이 있다는 음식들▷다이어트 체크포인트 2016. 7. 10.
땅콩 자방이 자라서 땅속으로 들어가고 있네요 땅콩이 제법 컸네요. 키도 크고 잎과 줄기가 굵어졌어요 그리고 자방이 자라서 땅속으로 들어가고 있네요. 건강한 땅콩으로 자랄겁니다. →자방:꽃이 피고 수정이 끝나면 자방이 밑으로 뻗어 내려가서 비닐을 뚫고 땅 속에 들어가 꼬투리를 맺는다. 땅콩을 낙화생이라고 하는 이유가 바로 이겁니다. 땅콩 구입문의: 010 9163 3750 2016. 7. 10.
▲고추가 빨갛게 익어가네요./고추판매/고추구입/김치담기 며칠동안 퍼붓던 비가 그치고,간만에 날씨가 맑네요.고추들도 유기가 돋아나고 기운을 회복하는듯 합니다고추가 익어가는 모습을 보며 인생의 깊이을 생각해봅니다.       다솜농원 고추판매 1.1근=9,000원~12,000원2.근단위판매/KG판매3.거래방법-직거래(인터넷)/직거래연락처:rjsekftlsqn@naver.com☎010-9163-3750  ☞위치: 충남 서산시 장동2길 54   댓글달아주세요 2016. 7. 9.
모시근(뿌리)의 효능 근(根)은 苧麻根(저마근), 경피(莖皮)는 苧麻皮(저마피), 엽(葉)은 苧麻葉(저마엽), 화(花)는 苧麻花(저마화)라 하며 약용한다. 苧麻根(저마근) 겨울에서 이듬해 봄 사이에 캐어 지상경과 진흙을 제거하여 햇볕에 말린다. 약성 : 미(味)는 감(甘)하고 성(性)은 한(寒)하다. 성분 : 뿌리에는 phenol類(류), triterpenoids(혹은 sterol), chlorogen酸(산)이 함유되어 있고, 전초와 종자에는 hydrocyanic acid를 함유한다. 약효 : 淸熱(청열), 止血(지혈), 해독, 散瘀(산어)의 효능이 있다. 熱病(열병), 大渴(대갈), 大狂(대광), 血淋(혈림), 융폐(尿閉(요폐) 또는 배뇨곤란), 吐血(토혈), 下血(하혈), 赤白帶下(적백대하), 丹毒(단독), 癰腫(옹종),.. 2016. 7. 8.
모시대의효능/모시대판매/모시대구입 모시대의효능: 1.독을풀어주는데사용(해독제) 2.감기로인해,기침가래가 끓을때좋다. 3.약물에 중독되거나 식중독에 걸렸을 경우 4.산행이나 밭일을 할떄 벌에 쏘였을때, 5.거담,해독,강장,간염,위장병,만성식채,식욕부진,간암 먹는방법:생나물로 삶아먹거나 끓는물에 살짝데쳐서, 깨무침을 해서 먹는다. 나물로상복하거나 사과와 함께 섞어서 즙을내어 먹기도 한다 ※모시대는 옛날부터 참나물이라고 부를정도로 좋은 나물거리인데 주로 어린싹을 잘라 날것으로 먹거나 살짝데쳐서 무쳐먹는다. 모시대 판매: 1KG=25,000원(택배비별도) rjsekftlsqn@naver.com 010-9163-3750 2016. 7. 8.
좋은 모종 만들기 좋은 모종 만들기 유기농을 하려면 모종을 해야 하는데 모종농사가 반농사란 말이 있듯이 모종을 실패하면 시작부터 망하게 됩니다. 모종은 보통 직파하기 20여일전에 시작하므로 만일 모종키우기에 실패하면 직파를 해야하는데 호밀과 경쟁해야하므로 부지런히 물을 줘야만 합니다. 호밀은 고온과 물을 싫어하므로 물을 자주주어 호밀을 약화시키고 콩을 키워야 합니다. 콩심을때가 되면 보통 유월 중순경인데 보리,밀은 이미 수명이 끝날 때 이며 호밀도 출수가 끝나고 맛이 가기 시작하며 잎이 누렇게 변하면서 약화되기 시작할때라 물을 주면 콩이 올라서는 때이며 밀,보리도 죽고서도 한달간은 타감이 계속되기 때문에 당장의 풀문제는 없으나 콩이 밭을 장악하지 못하고 고랑이 훤하게 비면 위험한 상태가 되기 때문에 이때는 메밀을 고랑에 .. 2016. 7. 7.
모시떡 만들기 모시잎으로 떡을 만들려면 우선 맵쌀 ,모시잎,소금,설탕을 준비합니다. (맵쌀=1kg,모시잎=250g,소금=10g,설탕=50g) 우선 맵쌀을 하루정도 물에 불린다. 모시잎(생것)은 끓는물에 소금과 설탕을 조금 넣고 삶는다. 꺼낸다음 찬물에 씻어주고, 물기을 뺀다. 불린맵쌀과 모시잎을 가지고 방아간에 가서 빻는다. 그리고 반죽을 한다. 2016. 7. 7.
다솜농원(고추,마늘,땅콩.............) 올해는 고추와 땅콩,서리태을 심었어요. 아직까지는 풍만하네요 감사합니다. 블로그:http://dasomfarm.tistory.com/ 직거래문의 ;rjsekftlsqn@naver.com 010-9163-3750 위치:충남 서산시 장동2길 54 2016. 7. 7.
목화재배 꽃은 물론 열매인 목화솜도 아름다워 두번 꽃이 핀다고 하고 잎의 모양도 관상가치가 높습니다. 목화를 키우면서 자연을 배우고 헐벗은 백성을 사랑하신 익점 선조님의 솜처럼 따스한 정을 느끼면서 관찰일지를 적어 관찰력과 기록하는 습성을 갖게하고 정서순화에도 도움이 되게 합시다.목화솜은 쿠션이나 방석을 만들어 선물해도 좋으며 크리스마스 트리의 장식으로 사용해도 좋습니다. 목화 솜 실을 뽑아 옷감(무명베)을 만들거나 솜으로 사용합니다. 기름을 빼면 탈지면이 됩니다 목화 씨 기름을 짜서(면실유) 페인트 원료나 등유로 사용하고 한약재로 사용합니다. 목화뿌리 천연 염료로 사용하므로 아무것도 버릴 것이 없습니다 목화재배 화분에서 목화를 길러 자녀의 관찰력과 정서순화에 도움을 줍시다. ▷귀족서리태▷서리태의 특징과 효능▷귀.. 2016. 7. 6.
감 저장방법 ●감 저장방법 가) 특성 및 현황 떪은 감은 원산지가 동양으로서 재배환경이 우리나라의 기후에 적합하여 중북부 및 일부산간지역을 제외하면 전국 어디서나 재배되고 있고, 연간 5~7만 M/T 정도 생산되고 있다. 단감은 고소득 과수로서 1980년대 이후 전남, 경남 및 경북의 따뜻한 해안지역으로 중심으로 급격한 생산증가 추세를 보여 현재 7만여 톤이나 생산되고 있으며 우리나라 5대주요과실의 위치를 점하고 있다. 감에는 설사와 피를 멈추게 하는 약리작용이 있는 탄닌(Tannin)이라고 하는 특수 성분이 많이 들어 있을 뿐 아니라 영양적으로 우수한 당분이 많아 옛 부터 우리가 즐겨 먹어온 친숙한 과일이다. 그러나 감에는 수분함량이 높고 열매살(과육)이 쉽게 물러지는 특성이 있어 생과(生果)로서의 장기전장이 곤란.. 2016. 7. 6.
산머루 산머루 재배방법 ● 적지-토양의 토층이 깊고 기름지며 습기가 알맞은 곳이어야한다. 배수가 잘되어야하며 내건성과 내한성이 강하다. 하천주변이 좋을듯 우리나라는 어디든지 잘자란다 토양은 부식질이 풍부하고 약간 점토나 자갈이 들어있는 사양토가 좋다. 경토의 깊이는 30~40cm 이상이면 좋고 물이 고이지 않는 배수가 양호한 곳이 좋으며 토양의 ph는 포도보다 낮은 ph6전후인 약산성에도 잘자라며 콩과 참깨가 잘되는 곳이라면 이상적이라고 할 수 있다. ● 묘목의 선택-잔뿌리가 많아야하며 발근부 주위에 흑이 없는 것을 선택하고 전문 묘목업자보다는 머루원을 함께 경영하는 곳에서 구입하는 것이 사후 관리와 지도를 받을 수 있다 여기서 머루원을 잘살펴보면 유독 열매가 잘 달리고 맛도좋고 병충해에도 강한 나무가 나온다 .. 2016. 7. 6.
산다래 1. 다래의 특성 전국 표고1600m이하 깊은 골짜리나 나무 밑에 자라는 낙엽활엽덩굴식물로서 길이 20m직경15cm에 달하며 양지와 음지에서 모두 잘 자란고 추위에도 잘 견디며 토질에 대한 적응력도 강하다 다래줄기의 골속은 계단모양이고 어린가지에는 잔털이 있으며 가지는 갈색이다. 잎은 호생하고 타원형으로 길이 6~12cm 너비 3.5~7cm로 거치가 있다. 자웅이주로서 꽃은 백색으로 5~6월에 피며 열매는 연한 황록색의 장과로 10월에 익는다. 다래 성분은 수분86%, 지방1.9% 탄수화물11% 등이며 특히 비타민 함량이 높아 비타민A는 1231U, 비타민C가 176mg이다. 다래의 어린 잎은 나물로 쓰고 열매는 생식 다래주, 과즙, 잼 등으로 이용되며 갈증 및 해열제 건위, 강심, 강장, 등에 약효가 .. 2016. 7. 6.