■ 텃밭작물 이야기 ■/텃밭작물▶콩32 땅콩이 발아되어 쑥쑥 크네요 무럭 무럭 크고 있는 땅콩입니다. 풀을매주고, 비닐에 갖혀 나오지못한 것들은 비닐을 찢어주어, 바로 나올수 있도록 해주고 고랑에 풀도 매주어야 할듯 합니다. 추비도 주면 더 좋을듯하고요, 건강간식 땅콩의 귀환입니다. /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 2023. 5. 15. 채식주의자 에게 특히 인기있는 렌즈콩 또는 렌틸콩 렌즈콩(학명: Lens culinaris) 또는 렌틸콩(영어: lentil bean)은 유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물이다. 양면이 볼록한 렌즈모양의 콩으로 렌즈콩 이라고도 하며 식용이다. 렌틸콩은 단백질이 풍부하여 예부터 주요 식량으로 중요했던 식물이다. 렌즈콩은 혈압과 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질, 엽산 및 칼륨이 풍부하여 이것이 가능합니다. 렌즈콩은 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이며 특히 채식주의자에게 매우 도움이 될 수 있습니다. 단백질은 신체 조직을 만들고 복구하는 데 도움이됩니다. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>원문 보기 2023. 2. 21. 태청서리태 새총 묻혀 파종 새의 피해를 막기 위한 새총 을 서리태 종자에 묻혀서 그늘에 말렸다가 밭에 파종 합니다. 태청서리태 입니다 2022. 6. 6. 태청서리태 심을 밭 준비 완료 150평 정도 됩니다. 450평 정도 되고요, 합해서 약 600평 정도 되네요. 거름주고 석회와 용성인비뿌리고, 로터리 치고 검정비닐로 피복을 한 상태입니다. 6월초에 종자를 심으면 됩니다. 2022. 5. 15. 청자5호 서리태 구입 올해 처음으로 500평 정도 심어볼 생각입니다 전에는 귀족서리태를 좀금씩 심었었는데요, 바꾸어볼 생각입니다 2022. 1. 26. 국산 검정콩 '청자5호'가 비만과 대사증후군 예방에 효과 밭의 소고기로 불리는 콩은 예로부터 다양한 품종으로 오랜기간동안 , 관심을 받고 있는 것입니다. 대표적인 것은 메주콩이지요. 색은 노랗고 둥글하며, 가장많이 재배되고 있고 널리 알려진 콩입니다. 보통 콩이라고 하면 이 콩을 말합니다. 그리고 영양가가 풍부하다하여 귀하게 여기던 서리태가 있고요 강낭콩과 완두콩 ,등등 수많은 콩이 존재합니다. 선진국이 되어가면서 건강이 중요한 이슈로 부각되고, 웰빙푸드니,블랙푸드니 하는 단어들이 등장을 하게 되면서 , 검정콩이 건강에 좋다.라는 인식이 확대되었어요. 그리면서 서리태의 종류도 더욱 다양화되고 발전되었지요. 비만과 대사증후군 예방에 효과 청자5호 서리태는수량도 많고 맛도 좋고 영양가도 풍부하다고 하여 요즘 각광을 받기 시작한 콩입니다. 블랙푸드의 한자리를 차지하.. 2021. 12. 28. 비만과 대사증후군 예방에 효과가 있고,혈당 상승을 억제하는 효과(국산서리태 청자5호) 생산성이 높고 재래종인 서리태에 버금가는 맛과 품질을 갖고 있습니다, 농가 소득 증대에 크게 기여할 수 있을 것으로 기대되는 청자5호 서리태콩에 대해 알아보아요. → 원문 보기 검정콩 '청자5호' 비만·대사증후군 예방 효과 - OBS경인TV 【앵커】\'밭의 쇠고기\'로 불리는 콩이, 건강에 좋다는 건 다 아실텐데요.국산 검정콩 \'청자5호\'가 비만과 대사증후군 예방에 효과가 큰 것으로 나타났습니다. 고영규 기자입니다. 【기자】콩 www.obsnews.co.kr 기존 서리태는 서리태는 숙기가 늦고 쓰러짐 및 성숙기 꼬투리 터짐에 매우 약하여 수량성이 낮고 재배가 불리한 특성을 가지고 있는 반면에, 청자5호 서리태콩은 수량 많고 꼬투리 터짐에 강한 속 푸른 검정콩입니다. → 원문 보기 수량 많고 꼬투리 터.. 2021. 11. 29. 콩을 먹으면 심장이 좋아진다 콩 한 컵에는 심장건강과 신경계에 좋은 엽산이 300μg(마이크로그램)이 들어 있다. 하루 권장량의 4분의 3인 양이다. 2010년 국제 학술지 Stroke에 발표된 연구에 따르면, 엽산 섭취가 증가하면 남성은 심부전으로 인한 사망이 줄어들고, 여성은 뇌졸중, 심장질환 등 전체 심혈관 사고가 줄어들었다. 2021. 3. 25. 토종완두콩 귀여운 콩 꼬투리 귀여운 콩이 달렸어요. 일반완두콩 보다는 조금작아요. 작년에 인터넷으로 종자 구입하여, 수확하고 약간 먹고 나머지을 심었는데, 올해도 무난히 좋은 수확이 가능하겠네요. #토종완두콩 #완두콩 #토종완두콩종자 2020. 5. 15. 완두콩 밭에 물을 주다 웃거름을 주고 물을주었어요 비료가 녹으며 땅속에 스며들면 알찬 콩이 달릴겁니다. #완두콩 #완두콩웃거름 #완두콩물주기 #완두콩관수 #완두콩재배정보 #완두콩재배소식 #완두콩재배이야기 2020. 5. 1. 식이섬유가 풍부한 완두콩 해마다 제일 먼저 파종하는것이 완두콩입니다 2월말에 파종한 겁니다. 식이섬유소가 많이 함유되어 있어서 장의 활동을 운활하게 하기 때문에 변비에 좋고 몸에 좋지 않은 LDL콜레스테롤을 줄이는데 도움을 줍니다. 또 동맥경화증 예방에도 도움을 준다고 합니다. #완두콩 #완두콩특성 #완두콩효능 #완두콩효과 #완두콩장점 #텃밭채소 #건강채소 #다이어트채소 2020. 4. 2. 잠두콩 한겨울 추위에도 끄떡없는 모습 월동이 가능한 콩이라 그런지 비닐하나만 덮어주었는데도, 굳건하게 잘 자라고 있네요, 금방 자랍니다. 뿌리을 제대로 잡느냐가 중요합니다. 2020. 1. 26. 잠두콩 모종 자라는 모습 잠두콩 모종을 만든지 12일이 지났네요. 그동안 비가 오고 햇볕이 좋질않아 자라는 속도가 더디네요. 작년보다 늦네요 하지만 그런대로 잘 자라고 있어요. 2020. 1. 26. 잠두콩 모종 만들다 겨울을 나고 내년 6월에 수확하는 잠두콩 모종을 만들었어요 월동을 하기때문에 비닐로 덮어주어야합니다. 보름정도면 본밭에 심을 정도로 자라납니다. 2020. 1. 26. 옥수수와 울타리강낭콩 울타리강낭콩은 지주대가 필요합니다. 그래서 지주대을 설치하는 수고을덜고자 옥수수을 지주대삼아 일석3조의 효과을 봅니다. 파종을할때 울타리강낭콩과 옥수수을 함께 합니다. 참고: 옥수수효능▷ 1) 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 무기질, 비타민 등의 성분을 가지고 있어 피부의 건조와 노화예방, 피부 습진 등의 저항력을 높이는데 좋습니다. 2) 충치 개선작용 : 잇몸질환 치료제인 인사돌, 덴타놀의 주성분으로 약리 작용으로도 매우 높습니다 3) 정장 작용 : 옥수수의 섬유질은 장을 자극하여 운동을 활발하게 합니다. 물론 과식하면 설사증상을 일으키키도 하는 등 장을 지나치게 자극하는 경항이 강합니다. 4) 옥수수에는 신경을 진정시키는 작용도 있어 패주와 함께 조리해서 먹으면 눈의 피로를 없애고 초조함을 진정시킬 .. 2020. 1. 26. 이전 1 2 3 다음
