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■ 텃밭작물 이야기 ■/텃밭작물 ▶잠두콩52

봄날의 잠두콩 모종 현황 오늘은 날씨가 봄날이에요. 햇볕도 좋고 습도도 적당하니, 식물이 성장하기 좋은 기후입니다. 2024. 3. 31.
잠두콩 선별과 시식 도리깨로 타작한 잠두콩을 체와 얼맹이로 콩깎지와 불순물을 골라내어 선반에놓고 의자에 앉아서, 콩 고르기를 합니다. 장마가 어제 저녁부터 시작되어, 오늘도 비가 내리고 있어요. 다행히 그렇게 걱정될 만큼 오지는 않네요. 선별이 완료된것은 박스포장을 하여, 택배로 발송해 줍니다 밥위에 몇개 얹여서 기름기가 흐르네요. 밥이 한결 맛있습니다. 2023. 6. 26.
영글어가는 파바빈 피로회복, 동맥경화예방, 고혈압예방, 빈혈예방, 이뇨작용, 정장작용, 변비예방개선. 빈혈을 예방합니다. 고혈압 예방에 도움을 줍니다 변비의 예방 개선에 도움이 됩니다. 대장암 예방에도 효과적입니다 . 5월 중순이네요. 일주일간격으로 적당하게 비가 내리면서, 파바빈이 순조롭게 자라고 있습니다. 경험에 비추어보면 적당한 온도와 수분이 필수적이라 생각합니다. 윤기가 흐르고 , 콩깎지가 성장하는걸 보면서, 풀도 매어주고 통풍이 잘 되도록 하며, 추비를하고 영양가를 보충하면서 콩은 날로 익어가고 있네요, 조만간에 검게 물들고 익은 파바빈을 볼수 있을겁니다. 올해도 순조롭게 풍년을 약속합니다. 2023. 5. 14.
겨울을 보낸 파바빈 현황 순치기를 해주고, 풀을 매주고, 어제는 비가 푹신 와서 밭이 뽀송하네요, 단비가 생명을 살찌우고 번창하게 하네요. 대풍이 될듯 합니다. 윤기도 좋고, 콩도 아주 건강하네요. 5월 중순쯤 되면 풋콩은 먹을수 있겠어요. 2023. 4. 30.
파바빈(잠두콩) 풀 매다 풀이 밭을 뒤덮기 시작하네요 더 자라기 전에 깔끔하게 제거했어요. 풀 매기전 모습입니다 풀 제거후 모습이에요 깔끔해줬네요. 파종한지 한달 하고 일주일 지나고 있네요. 적당한 간격으로 비가 내려주어 특별히 관수을 하지않았는데도, 아주 잘 자라고 있어요. 2023. 4. 28.
파바빈 순치기 적심 작업 하다 벌써 키가 50 cm 로 훌쩍 컸네요. 순치기를 해야 합니다 적심을 하면 파바빈이 굵고 영양이 더 보급되어, 건강하고 병이 없는 잠두콩을 수확할수 있어요, 또한, 진딧물도 거의 달라붙지 않아요 꼭 , 적심은 해주는게 좋아요. 가위로 윗부분을 싹 뚝 잘라 줍니다. 순치기한 모습이에요, 꽃이 피고 진 자리에 파바빈 열렸네요. 파바빈이 건강하게 크고 있어요 2023. 4. 24.
씨앗으로 심은 파바빈 발아되어 나오네요 씨앗으로 3월15일에 파종한 잠두콩이 기온이 오르고 따스해지니 ,모습을 보이네요. 건강상태는 좋아요, 약 20일 걸리네요 다른밭에 심은것도 건강하게 싹이퉜어요 2023. 4. 9.
따스한 햇살에 만개한 잠두콩 비가 온 후에 풀을 매준상태 작년 11월에 심고 겨울을 지낸 파바빈, 며칠전 비가 흠뻑 오고 날씨가 완연한 봄이 되면서 꽃이 활짝 피었어요. 꽃이 지고 나면 그 자리에 열매가 열어요. 2023. 4. 9.
파바빈 모종을 본밭에 심다 모종을 만들어서 밭에 심고 물을 흠뻑 주었어요. 봄기운이 완연한 기온이 되고, 다소 일교차는 심하지만 , 잠두콩 모종이 색이 좋네요, 하루가 다르게 키가크고 성장할겁니다. 요즘 인기가 업됐어요. 찿는 분들이 꽤 됩니다. 좋은 결실로 찿아뵐게요,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 씨앗으로 파종한 밭입니다. 아직 모습이 보이질 않네요, 씨앗으로 파종하고 하얀 비닐로 덮어준곳은 발아가 되어 올라오네요 2023. 3. 28.
겨울을 난 잠두콩 스프링쿨러로 물주기 아침은 서늘하고, 낮에는 15도 되는것 같아요. 땅은 바짝 말라있네요. 건조하고 바람도 불어서 더욱 심하네요. 비가 온지도 꽤 됩니다. 스프링쿨러를 5개 설치하고, 돌려봅니다. 어제도 오늘도 푹신 물을 대주고 있어요. 활짝 꽃이 피었네요. 2023. 3. 28.
이탈리아 파스타의 특징 다른 나라와 달리 이탈리아에서의 파스타는 한끼 식사라기 보다는 식욕을 돋구는 요리에 속합니다. 그렇기 때문에 한국과 달리 이탈리아에서는 여러가지 반찬을 한번에 식탁에 올려서 먹지 않고 전채요리 메인요리 그리고 디저트 식으로 먹습니다. 파스타는 여기서 일 프리모로 첫 번째 메뉴로 즐기는 음식입니다. 보통 외식이나 간단하게 먹기 위해서 파스타를 먹기는 하지만 전통적으로 가정식이나 코스 요리에서는 첫번째 메뉴로 많이 선택하는 음식입니다. ​ 이탈리아에서는 지역별로 선호하는 면의 종류와 소스에도 차이가 있다. 이탈리아 북부 선호하는 면 잠두콩과 빤쳇타를 넣은 스뜨롯짜쁘레띠 : 이탈리아 북부 지방으로 구분되는 롬바르디아, 리구리아, 피에몬테, 베네또, 에밀리아 로마냐 지방에서 즐겨먹는 파스타. 빤쳇타와 잠두콩의 .. 2023. 3. 7.
파바빈(잠두콩) 비닐 터널로 겨울나기 노지에서 비닐터널 속에서, 겨울을 나고 자라고 있는 잠두콩 입니다 풀도 많이 났네요. 색이 파랗고 짙은게 건강하네요 개중에는 얼어 죽은것도 있고요, 추운겨울을 버티느라 고생들 했네요. 3월이되고 날이 풀리면 비니을 걷고 물도 주고,비료도 주고 풀도 매주고 해야 됩니다. 영양을 섭취해야 튼튼한 열매를 맺고 ,건강한 콩을 수확할수 있어요. 봄에는 할일이 많아 질거 같네요. 2023. 2. 26.
2023년 2월 26일 파바빈(잠두콩) 모종 현황 대체로 건강하게 싹을 트고 있지만 비어있는곳도많아요. 올해는 만족스럽지 못하네요. 일이 순조롭지는 않군요 그러나 싹을 튀운것은 건강합니다 밭에 심으면 잘 자랄거에요. 모종 주문은 빗발치네요. 감당하지 못하겠어요 올해는 조기 품절입니다 주문해 주신 모든 분들께 감사드리며, 좋은 수확하시길 바랍니다. 2023. 2. 26.
파바 콩(FAVA BEAN)은 식사와 간식에 맛있게 추가할 수 있습니다. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>원문에서 확인 파바 콩은 식사와 간식에 맛있게 추가할 수 있습니다. 그들을 준비하려면 먼저 먹을 수 없는 녹색 꼬투리를 제거하십시오. 다음으로 콩을 30초간 삶아 얼음물이 담긴 그릇에 옮깁니다. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 이렇게 하면 왁스 같은 외부 코팅이 부드러워져 쉽 게 벗겨집니다. 껍질을 벗긴 파바 콩은 찐 후 올리브 오일과.. 2023. 2. 22.
2023년 2월 20일 파바빈 모종 현황 70구 트레이에 파종한 파바빈 모종 상황 입니다. 2023년 1월 31일에 파종했구요. 1구에 한알씩 정확하게 넣었어요. 비닐하우스 안에서 키우고 있고요, 아주 추운날은 난로을 피우고 보온덮개로 덮어주고, 온도가 영하로 떨어지지 않게 했어요. 20일이 지났니, 건강한 새싹이 고개를 내밀고 있네요, 3월이 되면 무럭 무럭 자랄거에요. 별 탈없이 모종을 성공할수 있을겁니다. 2023년도 건강한 잠두콩 기대해도 됩니다 2023. 2. 20.