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■ 텃밭작물 이야기 ■/텃밭작물 ▶부추9

잡초 와 두메부추 두메부추 한포기가 잡초속에서 활짝 올라왔어요 2022. 5. 10.
겨울 잠에서 깨어나다 두메부추가 푸르게 잎을 활짝 펴지네요 올해도 밥상을 행복하게 해줄 겁니다. 감사히 먹겠습니다. 2021. 3. 18.
항균 작용과 염증 제거 작용이 있는 두메부추 꽃이피다 울릉도 특산물인 두메부추가 하얀 꽃을 피웠어요. 식물체 활용 전초를 약용으로 지상부는 노인이 비위가 허약하여 음식을 잘 못 먹고 수척하며 무력할 때 쓰고, 소변을 자주 보는 증상에도 효력을 나타낸다. 비늘 줄기는 항균 작용과 염증 제거 작용이 있다. 생식할 수 있다. 2018. 9. 10.
영양가 만점 솔부추 꽃이 피다 하얀곷이 예쁘게 피었네요. 무더운 더위을 잘 버티고, 탐스러운 열매을 맺을 준비을 하고 있네요. 저는 김치을 담아서 먹고 있지요. 맛도 좋아요 부추의효능 혈액순환, 혈관청소 부추 효능 중에서 당연 1등이 바로 혈액순환 효과인데요. 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있고 칼륨 성분이 혈관 안에 있는 노폐물과 칼슘을 배출해줍니다. 또 혈관청소를 해주기 때문에 혈액순환에 도움이 됩니다. 피로회복 채소 중에서도 스태미나 채소로 알려진 부추는 피로회복에 도움이 됩니다. 황화알릴이라는 성분이 신진대사를 촉진시켜주어 몸을 따뜻하게 해주고 자양강장, 피로회복에 도움이 되고 남성 정력 강화에도 도움이 된다고 합니다. 간 기능 회복 부추 효능 중에서 또 간 기능을 회복해주는 효능이 있습니다. 부추에 들어있는 미네랄과 비타민이 .. 2018. 9. 9.
산채원에서 구매한 두메부추 100촉 2018. 5. 3.
두메부추에 대해 전해오는 이야기 ○ 예전에 강원도 태백산 어딘가에 300살 된 도인이 움막에 혼자 살고 있었다고 한다. 그 도인은 60대쯤의 건강한 노인으로 보였으며 몸이 날아갈듯이 가벼웠고, 무엇을 먹고 사느냐고 물었더니 도토리와 야생꿀, 파, 부추를 먹는다고 대답했다고 한다. ○ 움막 앞에 10평 남짓한 밭이 있었는데 오직 파와 두메부추만 자라고 있을 뿐이었다. 파와 부추를 먹으면 몸이 가벼워지고, 힘이 나며 위와 장의 기능이 튼튼해지고, 겨울에도 추위를 타지 않게 되며 정력이 왕성해진다. 그래서 두메부추는 옛날부터 신선이 먹는 음식으로 전해 왔다. 2018. 5. 3.
텃밭에 토종부추 몇개 심었네요 동의보감 왈 : " 부추는 성질이 따뜻하면서 매운 맛이 있고 , 독이 없다 . 위장에 정말 좋고 기력이 약한 사람에게 기력을 보해준다 " 라고 기록이 되어 있을 뿐더러 '간의 채소'라 해서 "김치로 만들어 먹으면 좋다고 " 라고 말했을 정도로 간 기능을 향상시키며 강화시키는데 좋다고 하는데요 부추는 비타민A,C가 풍부해 당질은 대부분 포도당과 과당 단당류로 되어있기도 한데요 냄새는 유황화합물로 독특한 향미가 있으며 마늘과 비슷한 강장효과가 있기도 합니다 그렇다면 부추 효능 아래 하나하나 짚어보며 알아보도록 하곘습니다! # 성인병 예방에 좋습니다. 혈액에는 불순물이 많아져서 탁해집니다. 또 어혈이 생길경우 혈액순환장애를 유발하는데 심장병과 또는 동맥경화 같은 혈관질환의 원인이 되기도 하는데 , 따뜻한 성질.. 2018. 5. 3.
두메부추알아보기 외떡잎식물 백합목 백합과의 다년생초로 한국, 일본, 중국, 타이완의 산지에서 자생한다. 꽃은 자주색으로 8~9월에 피며, 꽃대 끝에 여러개가 방사형으로 달린다. 비늘줄기와 어린순은 식용한다. 두메부추는 외떡잎식물 백합목 백합과에 속하는 여러해살이풀이다. 우리나라를 비롯해 몽고, 시베리아, 유럽 등에 분포해 있다. 꽃은 8~9월에 핀다. ㆍ과 류 : 백합과 ㆍ개화기 : 8~9월 ㆍ초 장 : 20~30cm ㆍ용 도 : 식용, 관상용 ㆍ자생지 : 울릉도와 동해안 지역의 절사면 ㆍ번 식 : 실생, 분구 ㆍ식재본수 : 30~50본/㎡ ㆍ상태적특성 : 내서성(강) 내한성(강) 내습성(중) 내건성(강) 조경상 특징 식물체가 대단히 강건하고 번식력이 왕성하여 식재 후 피복력이 매우 빠른 편이다. 둥글고 탐스러운 연분홍.. 2018. 5. 3.
부추(정구지)의 효능 봄에 나는 부추는 인삼, 녹용보다 좋다는 말이 있습니다. 또 지나치게 많이 먹을 때는 성욕이 생긴다 하여 "양기초" 라고도 합니다. 성질이 따뜻하고 매워 오장에 모두에 효험이 있습니다. 특히 간 기능 개선에 탁월한 효능이 있으며 영양 또한 만점입니다.부추는 비타민 A,B가 풍부한 비타민의 보고이며 칼슘, 칼륨, 철분 등이 풍부합니다. 또한 몸을 따듯하게 하여 마늘 다음 가는 정력 채소로 알려져 있습니다.독특한 냄새가 나는 것이 유화알린이라는 성분인데 이것이 몸에 흡수되면 자율신경을 자극하여 에너지대사를 활발하게 하여 정력 채소로 알려져 있는 것입니다. 또한 혈액순환을 좋게 하여 오래된 피를 배출하는 작용도 있습니다. 값싸고 효능이 좋은 만큼 반찬으로 활용하면 좋지요. ;한방에서는 유정과 몽설을 치료 ;된.. 2018. 5. 3.