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■ 텃밭작물 이야기 ■552

단감으로 겨울철 간식 말랭이 만들기 비교적 물르지않은 감으로 선별하여 껍질을 벗기고, 조각을 내어 ,건조기 채반에 고르게펴서,햇볕이 잘들고, 바람이 잘 통하는 하우스 안에서 며칠 건조하고,고추건조기에 온도를 맞추어 돌려주고 있어요.   3칸조금 못되네요.12시간정도 돌리고 상황보면서 꺼내서 냉동 보관하려 해요.    ^^^^^^^^^^감말랭이 효능*************************   하나. 감기예방에 효과둘.숙취해소에 효과셋.다이어트에 효과넷.폐와 기관지 질환에 효과 다섯.혈관튼튼과 피부미용에 효과 2024. 11. 23.
홍산마늘 그리고 스페인마늘 파종과 성장일기 스페인마늘과 홍산마늘을 한밭에 심었어요.작년에 보니 별 무리없이 크더군요,올해도 무난하게 잘 자라고 있군요.비가 자주 오는 관게로 밭이 촉촉히 젖엇네요.따로 물줄 필요는 없네요.관수는 설치하여 놓았고요.검정비닐을 14구 사용했어요.밭 주위에 있는 풀은 근사미로 죽여놨고요.배수는 중간에 하나 ㅅ\만들어 두었으니 다소 안심됩니다. 2024. 10. 27.
홍감자 수확 과 선별 수미감자만 가끔 심다가 홍감자를 심어봤어요.수미감자처럼 크지는 않지만 먹을만큼은 되네요.중간에 썩은것도 있지만 대체로 양호하게 자랐어요. 홈감자는 수미감자에 비해 영양소가 많고, 변비, 당뇨, 피부미용 등에 좋다. 또 다른 홍감자 효능은 빈혈예방, 숙취해소가 있고, 생즙을 꾸준히 먹을경우 관절염에도 좋다고 알려져 있다. 홍감자는 솔라닌 독소가 없어 생으로도 먹을 수 있다고 합니다.상중하로 구분하여 상과 중은 상회에 판매하고 작은것은 종자를 하려 합니다. 추운겨울에 얼지않게 보관하는 것이 관건이네요 2024. 6. 29.
2024년 5월 15일 대서마늘 현황 수확시기가 다가 왔어요자주 오는 비와 ,불규칙적인 기습기온, 각종 병충해를 극복하고 별탈없이 수확하게 돼서 다행이네요.간혹 벌마늘은 보이지만 ,문제될것은 아닙니다.캐서 말리고 판매하면 되네요. 2024. 5. 15.
2024년 5월 8일 대서마늘 현황 3일동안 많은 비가 내리더니 오늘 새벼에 햇가 보이네요맑은 하늘에 구름 한점 없이 따스한 날입니다.마늘밭을 둘러보며 살펴보니 잎이 파랗고 ,생육상태가 좋네요단비가 되어 마늘에게 좋은 영양을 공급해 주었어요5월말부터 수확을 시작한다고 하니 , 별 무리없이 성공적인 수확을 할것 같군요  마늘꽁 제거 영상 올려봅니다 2024. 5. 8.
마늘,감자캐기 쇠스랑 구매 한달정도 있으면 마늘을캐야할 시기입니다그래서, 상처안나고 힘덜이고 빨리 캘수있는 삽모양의 쇠스랑울 구매했습니다.무게가 있어 누르는 힘이 좋고 깊이 찔러서 누르면 됩니다.유용하네요감자을 캐는데도 좋을듯 합니다. 2024. 5. 6.
2024년 4월 25일 대서마늘 현황 비가오고 맑게 햇볕이 드니 마늘들이 생기가 돌고, 생육이 촉진되는군요.마능이 분화되고, 마늘쫑이 여기저기서 나오려합니다.해가지고 있는 시간에 몇장 올려봅니다. 2024. 4. 25.
2024년 4월 21일 대서마늘 현황 어제아침부터 내리기 시작한 비가 그치고, 마늘밭에 고이지 않을 정도로 수량은 적당하게 왔네요. 목요일날 흣색썩음병,응애,고자리파리,녹병병 주고, 금요일에는 농업기술센터에 들러 미생물 가지고 와서 흠뻑 주었어요. 마늘꽁이 올라오기 시작하네요 일주일정도 지나면 뽑아주기 시작해야겠어요 2024. 4. 21.
대서마늘 벌마늘 확인하기 4월 12일 입니다. 마늘성장이 하루가 다르게 진행되어 가고 있어요. 키가 70~80센티 되고,대도 굵기가 큽니다. 혹시 벌마늘이 의심되어 마늘대가 상당히 큰걸 뽑아서 확인해 봅니다. 뿌리도 아주 잘 발달되어있고, 마늘통이 형성되기 시작했네요. 마늘통을 반으로 잘라보았어요 중앙에 마늘이 만들어지고 있습니다. 마늘 모양이 선명하게 보이네요. 벌마늘이 아니고. 아주 정상적으로 잘 성장해 가고 있습니다. 크기도 좋고 색도 선명하게 보기가 좋아요 2024. 4. 12.
뻥마늘(스펀지마늘,벌마늘) 구분하기 뻥마늘 구분하기 : 대가 너무 굵고 마디와 마디의 간격(절간) 이 너무 좁고, 마늘잎끝이 한두개 더듬이 처럼 생겼슴 뻥마늘 확인방법: 마늘을 뽑아서, 칼이나 가위로 잘라보아 마늘이 생겼는지 확인. 마늘이 생기지 않았으면 뻥마늘이다. 2024. 4. 9.
봄날의 잠두콩 모종 현황 오늘은 날씨가 봄날이에요. 햇볕도 좋고 습도도 적당하니, 식물이 성장하기 좋은 기후입니다. 2024. 3. 31.
홍산마늘 종자 만들기 홍산마늘을 약간 심었어요. 상태 양호하고 건강하게 잘 자라고 있네요. 내년에는 더 심어보려 합니다. 2024. 3. 31.
2024년 3월 31일 대서마늘 현황 관수시설 설치 부직포로 덮은것: 마늘대가 굵고 성장이좋음, 색이 깨끗하고 병이없슴. 어제 무름병과 고자리파리 2차 방제하였어요. 비닐을 벗긴 초기에는 잎이누렇고 , 냉해를 입은 듯한 모습이었지만 지금은 기온이 오르면서, 잎이 푸르고, 굴기도 커지네요. nk비료 2차 추비까지 마친상태입니다. 4월부터는 비대기로 접어들면서 성장이 훨씬 진행이 될거구요, 크기도 커질겁니다. 2024. 3. 31.
봄 감자 파종(홍감자와 일반감자 단오) 홍감자 종자 일반감자 단오 감자자르기 종자 소독 약 감자 종자 소독약 침전 소독된 감자 종자 말리기 두둑에 30cm간격 감자심기 감자 심고 비닐 덮기 새해 들어 처음으로 텃밭 작물인 감자와 심으려고, 감자종자 홍감자 20키로 와 일반감자 20키로 두박스을 구매하여, 자르고 소독하고 말리고 두둑만들어 감자파종하고 비닐작업까지 마무리 하였어요. 퇴비뿌리고 생석회넣고, 감자 전용비료살포하고 로터리 작업하여 감자을 파종하고 몇장 올려 봅니다. 비닐은 가운데 하얀고 나머지는 검은 비닐로 하였고요, 감자싹이 나오면 구멍은 그떄 뚫어 주려고 합니다. 약 30일 후에 모습을 드러낼 겁니다. 2024. 3. 18.
2024년 2월 말경 마늘밭 풍경 비가 많이 왔네요. 며칠동안 오다가 멎다가 반복하더니 고랑에 물이 흠건하네요. NK비료는 어제 주었습니다. 겨울을 견디느라 부족한 영양을 보충해주었어요. 3월이 되면 한층 좋아질듯 하네요 2024. 2. 26.