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■ 텃밭작물 이야기 ■546

파바빈(잠두콩) 풀 매다 풀이 밭을 뒤덮기 시작하네요 더 자라기 전에 깔끔하게 제거했어요. 풀 매기전 모습입니다 풀 제거후 모습이에요 깔끔해줬네요. 파종한지 한달 하고 일주일 지나고 있네요. 적당한 간격으로 비가 내려주어 특별히 관수을 하지않았는데도, 아주 잘 자라고 있어요. 2023. 4. 28.
파바빈 순치기 적심 작업 하다 벌써 키가 50 cm 로 훌쩍 컸네요. 순치기를 해야 합니다 적심을 하면 파바빈이 굵고 영양이 더 보급되어, 건강하고 병이 없는 잠두콩을 수확할수 있어요, 또한, 진딧물도 거의 달라붙지 않아요 꼭 , 적심은 해주는게 좋아요. 가위로 윗부분을 싹 뚝 잘라 줍니다. 순치기한 모습이에요, 꽃이 피고 진 자리에 파바빈 열렸네요. 파바빈이 건강하게 크고 있어요 2023. 4. 24.
땅콩 심기 위한 준비와 파종 땅콩밭을 만들기위해 퇴비와 석회, 토토그린, 그리고 땅콩 전용비료를 뿌리고, 일주일 지난후에 로타리 작업을 하고, 두둑을 만들어 , 두줄 파종을 하려 합니다. 땅콩 종자를 소독하기위한 베노람 소독제와 조류 피해 방지를 위해 새총을 준비했어요. 베노람 가루약을 뿌리고, 땅콩 종자와 잘 섞어 줍니다. 그리고, 새가 먹는것을 막기위해 새총을 섞어서 , 마른때까지 기닯니다. 다음에는 구멍을 뚫을 적당한 크기의 파이프와 흙을 덮을 모종삽과 줄자을 준비합니다. 이로써, 땅콩밭 만들기와 파종 준비가 완료 되었어요. 파이프와 줄자입니다. 두줄로 심으려고 합니다 이라의 길이는 70cm이고, 땅콩줄의 간격은 40cm 이며, 땅콩간의 간격은 25cm로 세팅을 했어요. 한구멍에 두개씩 파종하고 적당한 깊이로 흙을 덮어줍니다... 2023. 4. 15.
씨앗으로 심은 파바빈 발아되어 나오네요 씨앗으로 3월15일에 파종한 잠두콩이 기온이 오르고 따스해지니 ,모습을 보이네요. 건강상태는 좋아요, 약 20일 걸리네요 다른밭에 심은것도 건강하게 싹이퉜어요 2023. 4. 9.
따스한 햇살에 만개한 잠두콩 비가 온 후에 풀을 매준상태 작년 11월에 심고 겨울을 지낸 파바빈, 며칠전 비가 흠뻑 오고 날씨가 완연한 봄이 되면서 꽃이 활짝 피었어요. 꽃이 지고 나면 그 자리에 열매가 열어요. 2023. 4. 9.
땅콩효능과 땅콩 영양성분 그리고 땅콩의 부작용 및 주의사항 땅콩은 고단백 식품으로 각종 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강식품으로 각광받고 있습니다. 단, 100g을 먹어도 밥 2그릇(약 570kcal)에 해당하므로 다이어트 하시는 분들은 주의가 필요합니다. 땅콩은 특히 불포화 지방산이 풍부한데요. 따라서 땅콩의 대표적인 역할은 동맥경화를 예방하는데 효과적입니다. 땅콩은 암환자들에게 효과적이다 관절염, 골다공증에 좋은 음식입니다. 근육량을 늘리고 근육 성장 촉진에 도움이 됩니다. 꾹 눌러 보세요 2023. 4. 6.
파바빈 모종을 본밭에 심다 모종을 만들어서 밭에 심고 물을 흠뻑 주었어요. 봄기운이 완연한 기온이 되고, 다소 일교차는 심하지만 , 잠두콩 모종이 색이 좋네요, 하루가 다르게 키가크고 성장할겁니다. 요즘 인기가 업됐어요. 찿는 분들이 꽤 됩니다. 좋은 결실로 찿아뵐게요,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 씨앗으로 파종한 밭입니다. 아직 모습이 보이질 않네요, 씨앗으로 파종하고 하얀 비닐로 덮어준곳은 발아가 되어 올라오네요 2023. 3. 28.
겨울을 난 잠두콩 스프링쿨러로 물주기 아침은 서늘하고, 낮에는 15도 되는것 같아요. 땅은 바짝 말라있네요. 건조하고 바람도 불어서 더욱 심하네요. 비가 온지도 꽤 됩니다. 스프링쿨러를 5개 설치하고, 돌려봅니다. 어제도 오늘도 푹신 물을 대주고 있어요. 활짝 꽃이 피었네요. 2023. 3. 28.
오늘부터, 처음 텃밭 가꾸기 저자는 베란다 텃밭부터 옥상 텃밭, 100평 규모의 노지 텃밭까지 17년간 크고 작은 텃밭에서 작물을 가꾸었다. 때로는 성공하고 때로는 실패하면서 얻은 노하우를 이 책에 담았다. 잎채소, 열매채소, 뿌리채소 등 다양한 작물을 파종부터 수확까지 모든 과정을 친절하게 설명한다. 그래서 어떤 작물을 키우더라도 고민하지 않고 씨와 모종을 구매할 용기를 낼 수 있도록 해준다. 텃밭에서 직접 기른 채소를 수확하는 즐거움은 크다. 내 손으로 키웠다는 뿌듯함을 느낄 수 있고 시장에 갈 필요 없이 싱싱한 채소를 마음껏 따먹을 수 있으니 가계 경제에 보탬도 된다. 또 이 책은 천연비료와 친환경 농약을 사용하여 작물을 키우고 병충해를 이겨내는 방법을 담고 있다. 살충제, 잔류농약 걱정 없이 마음 놓고 먹을 수 있는 작물을 .. 2023. 3. 17.
내손으로 재배하는 채소 70종(텃밭에서 즐긴다) 평소 자연과 흙을 가까이할 기회가 적은 우리들. 이 책은 집 안의 작은 텃밭 또는 베란다에서의 채소 재배 know-how를 담았다. 내 손으로 정성 들여 기르는 재미와 신선한 채소를 맛있게 먹을 수 있는 즐거움을 함께 맛볼 수 있다. 식탁에 자주 올라오는 감자·오이·호박에서부터 신선초·크레송·루바브 등의 건강채소 등 이 책에서는 채소 70종의 재배를 소개하고 있다. 우선 간단한 잎채소부터 시작하여 건강채소, 더 나아가 전문가로서 전통 토종농산물 재배에도 도전해 보자. 2023. 3. 17.
놀며 배우는 행복한 텃밭 놀이터 『놀며 배우는 행복한 텃밭 놀이터』는 20여 년 동안 아이들과 함께 텃밭을 가꿔온 저자가 텃밭을 만들고, 식물을 가꾸는 방법에서부터 자연을 관찰하며 인성과 창의성을 기를 수 있는 85가지의 텃밭 놀이를 소개하고 있습니다. 이 책으로 텃밭을 일구고 다양한 식물을 키울 수 있는 방법은 물론이고 아이들이 자연에 흥미를 느낄 수 있도록 도와주는 다양한 텃밭 놀이를 배울수 있습니다. 2023. 3. 17.
이탈리아 파스타의 특징 다른 나라와 달리 이탈리아에서의 파스타는 한끼 식사라기 보다는 식욕을 돋구는 요리에 속합니다. 그렇기 때문에 한국과 달리 이탈리아에서는 여러가지 반찬을 한번에 식탁에 올려서 먹지 않고 전채요리 메인요리 그리고 디저트 식으로 먹습니다. 파스타는 여기서 일 프리모로 첫 번째 메뉴로 즐기는 음식입니다. 보통 외식이나 간단하게 먹기 위해서 파스타를 먹기는 하지만 전통적으로 가정식이나 코스 요리에서는 첫번째 메뉴로 많이 선택하는 음식입니다. ​ 이탈리아에서는 지역별로 선호하는 면의 종류와 소스에도 차이가 있다. 이탈리아 북부 선호하는 면 잠두콩과 빤쳇타를 넣은 스뜨롯짜쁘레띠 : 이탈리아 북부 지방으로 구분되는 롬바르디아, 리구리아, 피에몬테, 베네또, 에밀리아 로마냐 지방에서 즐겨먹는 파스타. 빤쳇타와 잠두콩의 .. 2023. 3. 7.
파바빈(잠두콩) 비닐 터널로 겨울나기 노지에서 비닐터널 속에서, 겨울을 나고 자라고 있는 잠두콩 입니다 풀도 많이 났네요. 색이 파랗고 짙은게 건강하네요 개중에는 얼어 죽은것도 있고요, 추운겨울을 버티느라 고생들 했네요. 3월이되고 날이 풀리면 비니을 걷고 물도 주고,비료도 주고 풀도 매주고 해야 됩니다. 영양을 섭취해야 튼튼한 열매를 맺고 ,건강한 콩을 수확할수 있어요. 봄에는 할일이 많아 질거 같네요. 2023. 2. 26.
2023년 2월 26일 파바빈(잠두콩) 모종 현황 대체로 건강하게 싹을 트고 있지만 비어있는곳도많아요. 올해는 만족스럽지 못하네요. 일이 순조롭지는 않군요 그러나 싹을 튀운것은 건강합니다 밭에 심으면 잘 자랄거에요. 모종 주문은 빗발치네요. 감당하지 못하겠어요 올해는 조기 품절입니다 주문해 주신 모든 분들께 감사드리며, 좋은 수확하시길 바랍니다. 2023. 2. 26.
파바 콩(FAVA BEAN)은 식사와 간식에 맛있게 추가할 수 있습니다. >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>원문에서 확인 파바 콩은 식사와 간식에 맛있게 추가할 수 있습니다. 그들을 준비하려면 먼저 먹을 수 없는 녹색 꼬투리를 제거하십시오. 다음으로 콩을 30초간 삶아 얼음물이 담긴 그릇에 옮깁니다. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// 이렇게 하면 왁스 같은 외부 코팅이 부드러워져 쉽 게 벗겨집니다. 껍질을 벗긴 파바 콩은 찐 후 올리브 오일과.. 2023. 2. 22.

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