당뇨에 좋은음식과 식단
당뇨병에 나쁜 음식은 당지수가 높은 음식 (혈당을 빨리 올리는 음식) 입니다. 식빵, 백미, 떡, 우동, 감자튀김, 단팥빵, 과자, 딸기잼 등 탄수화물 함량이 높은 식품, 단포도, 파인애플등 단 맛이 강한 과일, 설탕, 케이크, 도넛, 캐러멜, 사탕등 단당류가 높은 음식 들이 포함됩니다. 또한 구운 식품 (빵 등), 시리얼, 우유-계란 베이스 디저트, 소시지, 스포츠 음료 등에 항진균 방부제로 첨가되는 프로피오네이트가 당뇨 전단계인 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다. 당뇨병에 좋은 음식은 당지수가 낮은 음식(혈당을 천천히 올리는 음식)입니다. 해조류, 녹조류, 두유, 아몬드, 땅콩, 콩류, 저지방우유, 달걀, 치즈, 딸기, 아보카도, 토마토,오이, 시금치등 단맛 적은 과일과 채소 등이 포함됩니다. 당뇨..
2023. 2. 1.
신석기 시대부터 재배된 파바빈
https://www.farmnmarket.com/news/article.html?no=5574 신석기시대부터 재배된 파바빈 파바빈은 1년생 작물로 학명은 Vicia fava L.로 콩과식물중 살칼퀴속에 속하는 식물이다. 이름이 매우 많은 편으로 Fava bean, Faba bean, Horse bean, Broad bean, Windsor bean, Tick bean, Pigeon bean, field bean, bell bean, E www.farmnmarket.com 특히, 입맛없는 여름철에 식욕을 돋구어주며, 혈액속의 지방을 줄여 준다고 알려져있다.
2023. 1. 8.
