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■ 텃밭작물 이야기 ■/◆텃밭정보 그리고 농사정보173

보리의 효능 콜레스테롤 합성되는 것을 억제 는 토코트리에놀 다량 함유되어 있으며 칼슘, 섬유질, 비타민B군은 쌀보다 훨씬 많아 피부를 탄력있게 해주고 칼륨 다량 들어있어 혈압 정상을 유지 도록 도와주며 체질의 알카리를 최적의 상태로 유지시켜주며. 장을 튼튼 게 고 변비에 효과가 있는 식이섬유는 쌀보다 10배나 함유되어 있어 장의 운동을 유연 게 해주며 소화를 도와준다고 합니다. ◆ 칼슘,섬유질,비타민B군등이 쌀보다 휠씬 많아 피부를 탄력있게 해줍니다. ◆칼륨이 다량 들어있어 혈압을 안정적으로 유지시켜준다. ◆장을 튼튼하게하여 대장암을 예방한다. ◆변비에 효과가 있는 식이섬유가 쌀보다 많아 장운동을 유연하게 해주고, 소화를 도와준다. ◆ 피로,식욕감퇴,두통,빈혈,피부염 예방 효과에도 좋다. ◆ 고혈압, 뇌졸증, 당뇨병.. 2016. 7. 6.
도라지 재배법 도라지 재배법 1. 번식 도라지의 번식은 주로 종자를 통해 이루어진다. 뿌리의 뇌두 부분을 나누어 번식을 시킬 수도 있으나 번식 효율이 떨어지며 썩는 경우가 많아 일반적으로 사용되지 않는다. 종자는 가을에 완전히 성숙하여 꼬투리가 터지기 직전에 베어 말린 후 털어서 정선한다. 정선된 종자는 종이봉투나 마대에 넣어 통풍이 잘되는 곳에 보관했다가 종자로 이용한다. 종자의 발아수명을 보면 상온저장의 종자인 경우 채종 후 9개월경에는 발아율이 85%로 나타났고 12개월에는 42%, 15개월에는 3%로 점차 떨어 졌다. 12개월 이전의 종자는 치상 후 3일째에 10%정도 발아되나 12개월 이후부터는 발아가 되지 않았다. 대개 채종후 7∼8개월 이후에는 종자의 발아율이 급격히 저하되므로 채종 후 가능한한 빨리 파종.. 2016. 7. 6.
돼지감자[뚱딴지]의 효능 돼지감자[뚱딴지]의 효능 뚱딴지[돼지감자; girasole]라고도 한다. 국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 해바라기의 한 종류. 남아메리카가 원산지로 먹을 수 있는 덩이줄기 때문에 잘 알려져 있다. 식물체의 지상부는 거칠고 보통 가지가 많이 갈라지며, 서리에 약한 다년생 식물로 키가 2~3m 자란다. 늦여름이나 초가을에 피는 많고 화려한 두상화(頭狀花)는 노란색을 띠는 설상화(舌狀花)와 노란색·갈색 또는 자주색 통상화(筒狀花)로 이루어져 있다. 땅속줄기인 덩이줄기는 좀 길쭉한 것부터 매우 긴 것까지, 또 형태가 일정한 것에서부터 울퉁불퉁한 것까지, 또는 가지를 치는 것까지 매우 다양하며 무게도 아주 적은 것부터 110g까지 매우 다양하다. 껍질의 색깔은 연한 담황색에서 노란색·갈색·붉은색·자주.. 2016. 7. 4.
건조기에서 돼지감자 이쁜색감으로 말리려면 몇도에서 몇시간 건조? 50도에서 9시간 정도면 딱 좋게 나오네요! 물론 돼지감자를 써는 두께에 따라 다르겠지만요!.. 2016. 7. 4.
서산생강의 특징 서산지역에서의 생강 재배는 1935년부터 시작되었으며, 해양성 기후와 비옥한 사질양토, 저산성 구릉지대로 배수가 잘 되어 생강재배에 최적의 조건을 갖추고 있어 날로 재배 규모가 확대되어 근래에는 전국 생강 생산량의 40%이상을 차지하고 있습니다. 특히 서산시역에서 재배되는 생강은 다른 재래종이나 중국종에 비하여 불포화 지방산의 함량이 높고, 6-PHELLANDRENE(생강향)이 6~7배 높게 포함되어 있어 고유의 매운맛과 향이 탁월합니다. 생강의 효능 1. 혈액순환 개선 2. 영양 흡수 개선 3. 소화 기능 개선 4. 감기와 독감 예방 5. 관절 통증 완화 6. 암 예방 및 개선 7. 면역력 강화 2016. 7. 4.
서산6쪽마늘의 특성 서산6쪽마늘은 천수만(간월호, 부남호)과 가로림만 그리고 도비산 주변에 재배지가 집중형성되어 있으며, 일조량이 풍부하고, 논마늘과 달리 저산성 구릉지대로 형성된 밭에서 재배되기 때문에 배수가 양호하여 조직이 단단하고, 마늘구 비대시기인 5~6월의 온도가 타 지역보다 1~2℃ 높아 성장이 빠르므로, 구의 비대가 충실하게 이루어져 저장성이 좋은 것이 특징입니다. 토양은 PH5.5~6.5의 적정산도를 유지하고, 미량요소가 다량 함유된 비옥한 점질 양토로 보수력과 배수가 좋으며, 화학비료 사용량을 줄이고, 충분한 영양소 공급을 위하여 매년 가을에 유기물인 퇴비위주로 사용하고, 마늘의 생육을 건전하게 하기위하여 마늘 식재 이전에 유황을 뿌려 주는 등 토양이 마늘 재배에 최적의 조건을 제공하도록 하고 있으며, 특히.. 2016. 7. 4.
벼무농직파 볍씨을 직접 논에다 뿌려주는 방식 1 . 1차로타리를 하고 물을 많이대어주어 흙덩이가 물을 흠뻑먹도록 한다음 2. 물을 바닥물만 남기고 낙수시킨다음 2차 마무리 로타리를 칩니다. 3. 균평작업로타리를 잘 친다음 바로 파종기를 가져다가 속히 파종하는 것이 좋읍니다. ****다시말해서 초기제초제를 사용하지않고 벼를 파종하는 방법으로 여러가지 공정을 줄이고 비용절감도 할 수있다는 것 2016. 7. 4.
* 섞어짓기와 돌려짓기 * * 섞어짓기와 돌려짓기 * 제한된 면적에서 입체적인 공간 활용과 작물들 서로 간의 상조작용을 이용한 섞어짓기를 하는 것은 매우 현명한 농사방법이다. 섞어짓기(혼작-混作)는 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 경지에 재배할 때, 그들 사이에 주부(主部)의 관계가 없는 재배방식을 말한다. 예를 들어, 목초를 재배할 때에 벼과(科)의 목초와 콩과(科)의 목초 등 몇 종류의 씨를 섞어 뿌리는 경우가 그것이다. 이에 반해서, 주작물이 있고 그 사이에 다른 작물을 가꾸는 것을 사이짓기(간작-間作)라고 하며, 섞어짓기가 재배되는 작물 사이가 대등한 관계라면 사이짓기는 작물의 중요성이나 개체 수가 달라 주부가 명확하게 차이가 있다. 한편, 이것과는 다른 돌려짓는 재배방식이 있는데 어느 한 작물이 재배가 끝나서 갈무리가.. 2016. 7. 4.

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