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■ 텃밭작물 이야기 ■/◆텃밭정보 그리고 농사정보173

당조고추 효능 간단히 알아보기 고추는 강력한 항산화제로 작용하는 비타민c와 캡사이신이 풍부합니다. 당조고추는 일반 고추에 비해 혈당강하 성분인 AGI가 다량으로 함유 되어 있어 섭 취시 혈당을 떨어뜨리는 효과가 실험보고서에서 입증되기도 했습니다. 매끼 식사 시 밥과 함께 반찬처럼 2~3개 씩 만 섭취해주시면 혈당수치가 떨어지는 효과를 보실 수 있 습니다. 아삭한 식감을 느낄 수 있고 단맛이 있는 고추입니다. 2022. 3. 16.
주간농사정보 제11호 (2022.03.14. ~ 03.20.)>>>>>밭작물 1 맥류 관리 ❍ 잦은 강우로 인한 습해 및 갑작스러운 꽃샘추위 한파 피해 방지를 위해 포장 내 배수로 정비가 필요함 - 습해와 잎이 누렇게 변하는 것을 예방하기 위해 물길 정비 → 잎이 누렇게 되면 요소 2% 액(요소 400g/20ℓ, 살포량 100ℓ/10a)을 2~3회 뿌려줌 2 감자 봄재배 ❍ 아주심을 때 알맞은 감자싹의 길이는 3~5cm 정도이며 뿌리가 잘 발달해야 심은 후 뿌리내림이 양호하고 초기생육도 왕성하게 됨 - 싹을 틔워 아주심는 시기는 남부지방은 3월 상순~중순이며 중부지방은 3월 하순~4월 상순임 - 싹틔움상에서 너무 오랫동안 키워 잎이 전개된 씨감자는 뿌리가 많이 끊기고 수분 증산이 많아 뿌리내림이 늦어지므로 잎이 전개되기 직전에 아주심는 것이 바람직함 ❍ 감자밭은 아주심기 하루 전.. 2022. 3. 14.
용성인비의 구성과 특징,특성,용도 인산 비료의 한 가지. 인광석에 염기성 암석인 사문암을 가하고, 높은 온도로 가열하여 녹인 후 급격히 식혀서 빻아 만든 비료이다. 알칼리성 비료로서 18~20퍼센트의 인산을 품고 있다. 산성 땅이나 화산재가 섞인 땅 또는 새로 개간한 땅에 알맞은 비료이다 용성인비란 용성인산비료의 줄인 말로 인광석에 염기성 암석인 사문암을 첨가하여 전기로(1,450 ℃)에서 용융시킨 후 용융물을 급랭 ·분쇄하여 제조한 비료로 인산 ·석회 ·마그네슘 ·규산의 공융체로 회색 또는 담회색 분말이다. 인산 ·석회 ·마그네슘 ·규산의 공융체로 회색 또는 담회색 분말이다. 알칼리성 비료로 18∼20 %의 시트르산 용해성인 인산을 함유하고 있다. 이 밖에 석회 30 %, 마그네슘 10 %, 규산 20 % 내외를 함유하고 있다. 알칼리.. 2022. 3. 13.
2월에 심는 텃밭 작물 춘분도 지나고 오늘은 2월 15일 정월 대보름 이네요. 긴 겨울은 ㅅ기적으로는 지난것 같으나 날씨는 뜻밖에 영하 5도 이하로 내려가고 폭설이 내리고, 강한 바람도 부네요. 한 겨울이 다시 온듯한 아직 겨울은 끝나지 않았나 봅니다. 2월에 심는 텃밭 작물에 대해 알아볼게요 ① 시금치 ② 감자 ③ 상추 ④ 완두콩 ⑤ 대파 ......................................................................................................................................................................... 며칠전에 거름을 뿌리고 트랙터로 밭을 갈아 주었어요 고추와 콩을 심을겁니다. 2022. 2. 15.
감기에 좋은 모과 마른 모과차 만들기 1. 모과를 슬라이스 썰어줍니다 2. 얇게 썬 모과를 건조기에 말려줍니다. 3. 건조기에서 5~7시간정도면 잘 건조됩니다. 4. 잘 마른 모과는 밀폐된 통에 넣고 끓여 마십니다. 5. 모과차를 끓이실 때 대추나 생강, 사과, 배등을 첨가하시면 더 맛있는 모과차를 드실 수 있습니다. 모과주는 얇게 썰은 모과를 용기에 절반 정도 담고 담금주를 부어놓고 100일 정도 숙성시켜서 드시면 됩니다. 모과의 효능 동의보감에서는 모과는 갑자기 토하고 설사하면서 배가 아픈 위장병에 도움이 되며 소화를 잘 되게 하고 설사 뒤에 오는 갈증을 멎게 한다고 합니다. 또 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하고 다리와 무릎에 힘이 빠지는 것을 낫게 해준다고 나와 있습니다. 1. 감기 및 호흡기질환 예방 모과차의 대표적인 효.. 2021. 9. 28.
무당벌레가 들려주는 텃밭 이야기 무당벌레와 화가 아줌마가 함께 힘을 모아 농사를 지어요 무당벌레가 초보 농사꾼인 아줌마에게 농사법을 알려주며 “밭 만들기, 거름주기, 씨뿌리기, 솎아 내기, 김매기, 벌레 잡기, 가을걷이”까지 함께해 나갑니다. 텃밭에서 채소를 거두는 것에서 멈추지 않고, 이 책에서는 김장을 담그고 또 내년에 지을 농사를 위해 음식 쓰레기 등을 활용해 거름도 만듭니다. 이렇게 먹을거리의 순환 과정을 알게 되면 자연스럽게 환경을 생각하는 마음도 기를 수 있습니다. [무당벌레가 들려주는 텃밭 이야기]의 그림은 채소들이 생명력 있게 자라는 과정과 화학비료와 농약을 쓰지 않은 건강한 땅의 색깔을 표현하는 데에 중점을 두었습니다. 자연과 더불어 농사를 지어야 합니다 style="color: #555555;">농사는 혼자 지을 수 .. 2021. 5. 29.
밤낮 일교차가 커지면서 고추 육묘기 생리장해 현상 육묘기의 적정 생육온도는 낮 25~28도, 밤 15~18도 정도다. 고온이나 저온으로 인한 장해를 받지 않도록 관리하는 것이 중요하다. 야간의 저온과 습도 탓에 병해가 발생하지 않도록 낮에 자주 환기를 시켜줘야 한다. ▶ 원문보기 2021. 3. 14.
“치유농업이 뜬다” 도시화로 사회적 피로도가 증가하면서 농촌 자원을 활용한 치유농업에 대한 관심이 커지고 있다. 네덜란드에서는 1100개의 치유농장을 육성해 도시민들의 건강 회복의 장으로 활용하고 있다. 벨기에는 치유농장을 사회적 약자의 재활 공간으로 제공하고 있다. ▷ 더 보기 2021. 3. 3.
"애호박값 너무 올라 된장찌개도 못먹겠네" 계란 값이 고공 행진하고 있는 가운데 마늘, 양파, 대파, 애호박 등 단골 식재료는 물론이고 감자와 고구마 등까지 가격이 크게 올라 식탁 물가에 비상이 걸렸다. 빵, 즉석밥, 장류 등 가공식품 가격까지 들썩이며 당분간 장바구니 물가가 안정되기 쉽지 않을 것으로 보인다. 되레 상승세가 계속될 것이라는 전망이 만만치 않다. ▶ 더 보기 2021. 3. 2.
파테크 아세요, 파테크 아세요 ▶원문보러가기 2021. 3. 2.
(주간농사정보) 채소 마늘 양파 고추 ◇채소 ​ ▶마늘·양파 ​ 난지형 마늘과 조생종 양파는 얼었던 땅이 풀리면 곧바로 웃거름을 주도록 하되 생육 상태에 따라 비료량을 조절하여 너무 많은 양을 주지 않도록 주의한다. ​ - 고형비료를 직접 살포해 주는 대신 물에 녹여 물 비료를 만들어 주면 비료의 손실도 방제되고 효과가 증진된다. ​ ​ ​ * 토양이 습할 때는 물 200ℓ, 건조할 때는 400ℓ 이상에 충분히 녹인 후 분무기로 골고루 살포한다. ​ 뿌리가 충분히 자라지 못한 포장에서 땅이 얼었다가 녹을 때 서릿발 피해가 발생 할 수 있으므로 솟구쳐 올라온 포기는 즉시 땅에 잘 눌러주거나 흙덮기를 실시한다. ​ 잡초의 발생이 많으면 양파 수량에 영향을 미치므로 조기에 제초해 주도록 하고 작업 시에는 뿌리나 잎이 손상되지 않도록 한다. ​ 연.. 2021. 2. 24.
텃밭 작물 관리 ◇밭 작물 ​ ▶밭작물 관리 ​ (감자) 겨울 시설재배는 주간에 환기와 야간에는 보온에 유의해야 하며 토양수분을 관리가 중요하다. ​ - 파종 후 1주일 정도 지나 감자 싹이 나오면 비닐의 절개된 부분으로 잡초가 올라오는 것을 막고, 온도 유지, 수분보존을 위하여 절개된 부분을 흙으로 덮어주는 것이 좋다. ​ ​ ​ - 역병균은 균사 상태로 씨감자에서 월동하여 전염되므로 철저한 예찰과 저온이고 습도가 높을 때는 예방 위주로 전용 약제를 살포한다. ​ - 겨울 시설재배는 가온을 하지 않고 2~3겹 비닐로 보온하기 때문에 야간에는 비닐커튼 등으로 보온하고 생육초기부터 중기까지 시설 내 주간 온도를 강제 환기팬을 설치하여 조절한다. ​ - 토양수분이 부족하면 생육과 덩이줄기 비대에 큰 영향을 미치므로 수시로 .. 2021. 2. 24.
경농 OK분무기 농협에서 조합원들에게 리튬이온 배터리 분무기가 나누어 주었어요. 경농산업 제품이네요. 배터리 탈부착 분무기입니다. 올해 부터는 좀 쉽게 텃밭을 할려나 봅니다. 2021. 2. 23.
양배추 효능 흔히 볼수있는 채소이지만 몰랐던 엄청난 효능이 있네요 - 양배추에는 식이섬유와 칼슘이 풍부, 특히 플라보노이드, 설포라펜, 베타카로틴, 엽록소, 인돌과 같은 생리활성물질이 들어있어 발암을 억제하는 성질이 존재 - 자연요법에서 양배추를 위궤양, 십이지장 궤양 치료에 이용함. - 양배추에 들어있는 비타민U는 위의 점막 보호 기능을 함 (비타민U는 심지에 포함되어 있음) - 항암효과, 관절건강, 위염, 위궤양, 장염, 대장질환에 탁월힘 - 섬유질이 많아 공복감을 해소시키므로 다이어트에 효과적임. - 시중에 양배추팩이 나올 만큼 피부트러블, 여드름 치료에도 효과 입증 (모낭충, 피지, 뾰루지 제거에 탁월) 2021. 2. 3.
채소 기능성 건강 텃밭 만들기 ⓐ당뇨에 좋은채소-아스파라가스, 브로콜리, 콜리플라워, 가지, 상추, 후추, 시금치, 샐러리,신선주,여주,생강 ⓑ고혈압에 좋은 채소-삼채,부추,비트,감자, 고구마, 당근, 양파, 콩, 표고버섯 ⓒ고지혈에 좋은채소-양파,방울양배추 ⓓ비만에 좋은 채소-케일,콜리플라워 ⓔ피부에 좋은 채소-오이,토마토 ⓕ위에 좋은 채소-양배추,상추,쑥갓 ⓖ간에 좋은채소-,브로콜리,부추,시금치,당근,감자,마늘 ⓗ뇌에 좋은채소-브로콜리,아스파라거스,시금치 ⓘ신장에 좋은 채소-우엉,무,호박, ⓙ눈에 좋은 채소-고구마,당근 ⓚ기억력을 향상시키고 치매에 좋은 채소-검은깨,콩 ⓛ심근경색에 좋은채소-표고버섯, 양송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯,콩 ⓜ혈관건강에 좋은채소-마늘, 파프리카, 브로콜리 다양하고 다채롭게 기능성 건강 텃밭을 꾸밀수 .. 2021. 1. 28.