약콩(쥐눈이콩)의 효능

약콩(쥐눈이콩)은 항암효과가 탁월하다.

콩과 암의 관계를 연구한 결과에 따르면 콩을 많이 먹을 수 록 각종 암 발생율이 낮아지고

특히 검정콩 껍질에는 ‘글리시테인’이라는 항암물질이 강력한 효과를 발휘해준다.

- 혈압을 정상으로 유지시켜 준다.

약콩에는 혈관을 확장시켜 혈압을 낮춰주는 비타민E와 칼륨이 풍부하고

혈관근육을 부드럽게 해주는 칼슘도 많다. 빈혈과 치매예방에도 좋다.

- 배뇨가 정상적으로 이루어지고,신장기능향상

한방에서 약콩은 생명에너지를 증가시켜 원기를 내는 식품으로 알려져 있으며

특히 생명에너지를 관장하는 신장의 기능을 향상시켜 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록 한다.

- 혈관을 깨끗이 청소

약콩콩에 들어 있는 사포닌은 몸에 해로운 유해산소를 제거하는 항산화작용을 한다.

또 약콩콩에는 사포닌 외에 불포화지방산도 들어 있는데 이 물질은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고

사포닌과 마찬가지로 혈관을 청소해준다. 사포닌성분과 불포화지방산의 동반작용으로 혈관의 노화를 막고

암까지 예방할 수 있다.

- 염증을 가라앉혀주고, 뼈를 튼튼하게 해준다.

약콩에는 염증을 가라앉혀 주는 소염성분이 많이 들어 있으며 또 칼슘이 뼈에서 빠져 나가는 것을

막아 뼈를 튼튼하게 해주기도 한다.

- 노화방지,백발과 탈모증세에 좋다.

백발이나 탈모증세가 나아지는 것은 약콩에 들어있는 비타민E나 불포화지방산이 노화를 방지하고

혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕기 때문이다.

- 몸의 독소를 빼준다.

약콩은 해독작용이 탁월하다.

음식에 의한 독, 약물에 의한 독, 변비 등 체내 수분대사가 잘 안되어 생긴 독, 혈액순환장애로 인한

어혈 독은 만병의 근원이다.

이런 독들이 몸에 쌓이면 각종 병을 일으키고 노화가 촉진되는데 약콩 삶은 물을 마시면 뼛속까지 독을

없애는 효과가 있다.

- 항상화 작용을 한다.

노화의 주범은 유해산소이며 이런 유해산소를 제거하는 작용을 항산화작용이라 한다.

약콩은 노화억제 및 항암능력이 일반 콩에 비해서 4배이상 강하다.

- 시력을 향상시켜 준다.

- 불면증이나 변비에 효과가 있다.

악콩에 들어있는 B12와 캴슘은 신경을 안정시키고 마음을 가라앉히는데 도움이 된다.

약콩의 리그닌, 콩의 껍질에 있는 펙틴은 변비에 효과가 있다.

- 골다공증을 예방한다.

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