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■ 텃밭작물 이야기 ■/텃밭작물 ▶기 타

슈퍼도라지 1년생 수확

by →다솜네텃밭 2021. 11. 22.
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모종을 만들어서 밭에서 재배한 슈퍼도라지,

수확하고 물에씻어 말려놨어요.

크기가 꽤 큽니다

 

도라지종류는

약용도라지인 보통 백도라지 라고 합니다

슈퍼도라지는 식용도라지 이며,

보통 1년생이나 2년생입니다.

 

 

 

사포닌이 풍부하고 가래기침에 효능이 있다고 해요

냉초(참룡검).뿌리엔 사포닌 폭탄 덩어리,혈액순환 장애로 인한 질병에좋고,

수족냉증, 각종 암, 고혈압, 월경통, 월경장애, 냉대하증에 좋아요

 

동의보감에서 도라지는 "성질이 차고 맛은 맵고 쓰며 약간 독이 있어 목, 코, 가슴의 병을 다스린다" 쓰여있어요.

예로 부터 도라지는 감기과 기관지 질환에 널리 사용되어왔어요. 그리고 면역력 향상에 도움된다네요.

 

 

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