지방에 따른 떡종류

경기도 지방의 떡종류

배피떡, 우메기, 개성경단(개성물경단), 개성주악, 여주산병, 수수벙거지, 숙갠떡, 우찌지, 개떡,

강화근대떡, 백령도 김치떡, 색떡, 각색경단, 개성조랭이떡, 쑥버무리, 밀범벅떡

 

반응형

 

충청도 지방의 떡종류

쇠머리떡, 호박송편, 도토리떡, 호박떡, 수수팥떡, 곤떡, 해장떡, 막떡, 꽃산병, 칡개떡, 장떡, 감자떡, 햇보리떡, 증편, 약편, 볍씨쑥버무리떡, 사과버무리떡

 

 

 

강원도 지방의 떡종류

감자송편, 칡송편, 호박삼색단자, 감자경단, 옥수수칡잎떡, 찰옥수수시루떡, 메밀총떡, 방울증편,

팥소흑임자, 감자부침, 언감자떡, 구름떡,감자시루떡, 감자투생이, 감자뭉생이, 감자부침, 옥수수설기, 옥수수보리개떡, 각색차조인절미, 메싹떡, 댑사리떡, 수리취개피떡, 무송편, 도토리송편, 호박시루떡

 

 

 

경상도 지방의 떡종류

모듬백이, 부편, 쑥굴레, 잣구리, 호박범벅떡, 감단자, 송편꿀떡, 망개떡, 유자잎인절미, 밀비지,

도토리찰시루떡, 곶감, 호박오거리 찰편, 곶감화전, 주걱떡, 결명자, 찹쌀부꾸미, 칡떡, 거창송편,

밀양경단, 잡과편, 상주설기, 차노치

전라도 지방의 떡종류

감단자, 주악, 익산섭전, 감인절미, 나복병, 호박고지찰시루떡, 감시리떡, 감고지떡, 콩대끼떡,

풋호박떡, 꽃송편, 송피떡, 차조기떡, 보리떡, 밀기울떡, 고치떡, 삘기송편(삐삐떡), 수리취떡,

모시송편, 모시떡, 복령떡, 구기자약떡

 

 

제주도 지방의 떡종류

조침떡, 오메기떡, 빙떡, 차좁쌀떡, 돌레떡, 은절미, 절변, 솔변, 중괴, 약괴, 속떡(쑥떡), 상외떡, 우찍, 달떡, 도돔떡, 백시리, 조ㆍ쌀시리, 뼈대기떡, 감제침떡

 

평안도 지방의 떡종류

노티, 송기절편(송구지떡), 뽈떡, 찰부꾸미, 강냉이골무떡, 꼬장떡, 감자시루떡, 녹두지짐, 조개송편, 무기재떡, 골미떠그 니도래미

 

 

 

 

황해도 지방의 떡종류

오쟁이떡, 꿀물경단, 닭알떡, 좁쌀떡 수제비떡, 큰송편, 연안인절미(혼인인절미), 혼인절편,

닭알범버그 수수무살이, 잔치메시루떡, 무설기떠그 징편, 우기, 찹쌀부치기, 잡곡부치기, 장떡

 

 

 

함경도 지방의 떡종류

가랍떡, 괴명떡, 오그랑떡, 언감자송편, 감자찰떡, 콩떡, 기장인절미, 구절미, 깻잎떡, 함경도 인절미, 꼽장떡, 달떡, 찹쌀구이, 귀리절편