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잠두콩정보14

잠두콩 자라는모습 잠두콩을 작년 11월에파종을 하고, 겨울지내고 꽃을 피우고 성장하고 있는모습입니다 잠깐 잠두콩의 효능을 알아볼게요 ◑ 잠두콩의 효능 여름철을 대표하는 콩이다. 7월이 제철이다. 폴산염, 마그네슘이 풍부하며 식이섬유소를 갖고 있어 변비를 예방한다. 열량이 낮아 포만감을 줘 다이어트에도 효과적이다. 암 예방에도 좋다. 전립선 및 탈모질환에 좋은 잠두콩(잠두, 소라마메)은 국내에서는 생소한 식재료이지만 이웃 일본을 비롯한 중국, 중동, 유럽에 이르기까지 널리, 아주 다양한 요리에서 애용되고 있다. 중국이 원류인 두반장은 바로 이 잠두콩으로 된장을 만들어 두반장을 만든다. 잠두콩에는 평소에 섭취하기 어려운 여러 미량원소들이 골고루 들어 있어서 그 맛을 특별하게도 하지만 평소에 섭취하기 어려운 영양을 지켜준다 전.. 2019. 4. 16.
겨울을 나는 잠두콩 종자 구입하다 잠두콩은 늦은 가을에 파종하여 , 다음해 봄에 수확하는 겨울을 나는 특이한콩입니다. ▶다솜네텃밭 바로가기 씨앗이름 씨앗 간격 씨앗 너비공간 발아온도 발아기간 성장기간 상세설명 잠두콩 (직립형) 6~8인치 24~36인치-넓죠 70~85F 1주~2주 120-150 일 잠두콩도 기름진 토양에다 기르셔야 합니다. 배수도 잘되게 해주시고 잡초는 잘 처리해 주세요. 따듯하고 깨끗한 물에 하룻동안 불려서 심어주시면 발아가 더 빨리 쉽게 됩니다. 잠두에 대해서 잠두콩은 초여름에 처럼 약간 덥지않은 서늘한 계절에 자라는 콩입니다. 잠두가 잘자라는 온도는 약 21도에서 26도입니다. 서늘한 계절에는 태양이 내리쬐는 장소에 심으시고요 무더운 날씨에는 부분적으로 그늘진 곳에 심으세요. 보통 서리가 끝나고 나서 늦은 봄이나 가.. 2018. 9. 10.
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