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■ 농작물 이야기 ■/▶알타리무8

총각김치 담을 때가 됐어요 고추 두둑에다가 약간 심었더니 어느덧 김치 담가도 되겟어요 아삭한 맛이 좋은 맛깔나는 김치와 고구마를 눈내리는 겨울밤에 호호거리며, 먹을 수 있을듯 합니다. 한편의 추억을 만들어 봅니다 #텃밭소식 #텃밭정보 #텃밭이야기 2020. 10. 14.
알타리무 모종 텃밭에 옮겨심다 알타리무 모종이 꽤 자랏어요 본잎이 나오고 크기도 제법 되네요. 1~2개씩 구멍에 심어봅니다. #알타리무모종 #알타리무파종 #알타리무재배정보 #알타리무이야기 #알타리무소식 #텃밭채소 #건강채소 2020. 4. 16.
울타리무 현황(2020.4.1) 울타리무가 5cm정도 컸네요. 알타리무는 총각김치라고도하고요, 여름에는 열무와함께 식탁을 자주 오르곤합니다. 무성분 및 특성 무에는 비타민C와 함께 포도당·과당·칼슘 같은 미네랄도 많아 우리 몸에 필요한 영양소를 보충해줍니다. 또한, 디아스타제와 아밀라아제가 소화를 돕기 때문에 과식으로 속이 더부룩할 때 먹으면 위가 편안해집니다. 항암 효과가 탁월한 것으로 알려진 글루코시놀레이트는 무 생장 단계 중 수확기인 파종 후 60일 이후부터 가장 많이 생성됩니다 #알타리무현황 #알타리무소식 #일타리무정보 #무성분 #무특성 #무효능 #포도당 #과당 #칼슘 #미네랄 #필요한영양소 #디아스타제 #아밀라아제 #소화촉진 #과식 #항암효과탁월 #글루코시놀레이트 #무정보 #무소식 #무이야기 2020. 4. 2.
알타리무 모종 현황(2020.3.25) 모종을 만든지 3일되었어요. 빠르게 올라오기 시작하네요 하우스안입니다. 알타리무의효능을 알아볼게요 총각무(알타리무)는 비타민 C가 풍부하고 다이어트에 좋으며 소화에 도움을 준다. 특히 위장건강에 좋아 위가 약한 사람에게 좋은 음식이다. 총각무는 펑퍼짐 하지 않고 잎이 너무 길지 않은 것을 고른다. 또한 무의 크기가 너무 크지 않고 뿌리 부분이 넓은 것이 좋다 #알타리무모종상태 #알타리무기르기 #3월의알타리무 #알타리무가꾸기 #알타리무모종 #알타리무소식 #알타리무정보 #알타리무이야기 #텃밭채소 #건강채소 #김치재료 2020. 3. 25.
알타리무 모종 만들다 알타리무와 열무 ,가지,찰옥수수,개구리참외와 일반참외들을 모종햇어요. 알타리와 열무는 쭉 직파을 해왔는데 올해는 모종으로 하려고요. 솎아주지않아도 되고 품질도 더 좋을것같네요,기대가 됩니다. 열무도 마찬가지입니다. 개구리참외는 재래종입니다. 조만간 텃밭이 풍성해질 겁니다^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ #가지모종 #열무모종 #알타리무모종 #참외모종 #개구리참외모종 #찰옥수수모종 #텃밭채소모종 #텃밭소식 #텃밭정보 #텃밭이야기 2020. 3. 19.
알타리무 파종방법과 관리 (1) 점파 120∼150cm의 이랑을 만들고 이랑의 상면을 편편하게 고른 다음 하우스 재배에서는 10∼12cm×10-12cm, 터널 및 노지에서는 15cm×15cm간격으로 파구를 만들어 파구당 3∼4粒 파종하고 복토한다. 파구는 이랑의 상면을 새끼등으로 일정간격을 표시한 다음 +자로 교차되는 지점에 빈병등을 이용하여 파구를 만들거나 1.5∼2cm두께의 나무판에 나뭇가지를 잘라서 못을 이용하여 고정시켜 파구를 만들어도 된다. 또 대면적으로 재배하는 전주시 근교나 남부지방 일부에서는 원형통에다 일정한 간격으로 철봉을 용접하여 파종기를 만들어 끌고가면서 일정한 간격으로 파구를 만들기도 한다. 파종한 다음 왕겨 등에 냄새가 많이 나는 살충제를 물과 함께 섞어 뿌려주면 강우로 인하여 땅의 굳어짐을 방지하고 보습.. 2020. 3. 10.
알타리무 시비량 시비량 알타리무는 생육기간이 짧기 때문에 시비량이 적으며 가을무 시비량의 2/3정도면 충분하다. 작형, 토성에 따라 시비량이 다른데 하우스 및 터널재배에서는 폴리에칠렌으로 피복되어 유실량이 적으므로 시비량이 노지재배보다 적은데 10a당 성분량으로 사질토의 경우 질소 15kg, 인산 10kg, 칼리 13kg, 정도가 적당하며 양토 및 황토의 경우에는 질소 14kg, 인산 10kg, 칼리 12kg 정도가 적당하다. 노지재배에 있어서 사질토의 경우에는 10a당 질소 18kg, 인산 12kg, 칼리 16kg정도가 적당하고, 양토의 경우에는 질소 16kg, 인산 12kg, 칼리 14kg 정도가 좋다. 그외 10a당 소석회 80∼100kg, 붕사 1.5kg, 계분 200kg정도를 시비하는 것이 적당한데 하우스 재배.. 2020. 3. 10.
알타리무의 작형과 품종선택 작형과 품종선택 1) 작형 교배종의 보급과 더불어 주년재배가 가능하게 되었고 그 작형은 하우스 재배, 터널재배, 봄노지재배, 고랭지여름재배, 가을재배 등으로 나눌 수 있으며 생육기간이 아주 짧기 때문에 과채류 전후작으로도 많이 재배하고 있다. (1) 하우스 재배: 하우스 재배는 참외등의 과채류 전작으로도 많이 재배되고 있으며 남부지방에서 12월 하순에 파종하여 3월 중순부터 수확하며 중부지방에서는 1월 상순에 파종하여 4월 상순부터 수확하는 작형으로 파종후 85∼90일이 경과하면 알타리형이 된다. 수확시기가 3월 중순∼4월 중순이므로 1년중 가격이 가장 높은 시기이나 하우스 시설비가 많이 들므로 대면적재배보다는 소면적으로 재배하는 농가가 많다. (2) 터널재배: 터널재배는 폴리에치렌(0.04㎜×91㎝)터.. 2020. 3. 10.